Xuất xứ: VIỆT NAM

Quy cách đóng gói: 10G

HẠN SỬ DỤNG: 1 NĂM

Bột ngũ vị hương là một loại gia vị tiện lợi dùng trong ẩm thực của người Trung Hoa hay Việt Nam, đặc biệt hay dùng trong ẩm thực của người Quảng Đông. Nó bao gồm 5 loại vị cơ bản trong ẩm thực là: mặn, ngọt, chua, cay, đắng. Thành phần của ngũ vị hương không giống nhau trong từng loại công thức pha chế. Nó có thể bao gồm bột của các loại thực vật sau: đại hồi, đinh hương, nhục quế, ngọc khấu, hồ tiêu, trần bì phơi khô tán thành bột), hạt ngò, thảo quả (Amomum hongtsaoko), hạt điều để tạo màu đỏ. Bột ngũ vị hương là một loại gia vị không thể thiếu để chế biến các món gà, thịt ướp quay, xào,...